Máte chuť na špagety, ale vaše stravování je teď v režimu low carb? Máme pro vás řešení, nízkosacharidové konjakové těstoviny. Jak je připravit? Tady jsou dva superrychlé a supersnadné recepty.
Špagety patří mezi nejoblíbenější druh těstovin. Pokud vás od jejich pravidelné konzumace odrazuje vysoký podíl sacharidů, uvařte si lehké a rychlé jídlo z fitness špaget Carb X. Kombinace s kuřecím masem a špenátem je ideální pro odlehčený jídelníček a trocha smetany dodá jídlu skvělou chuť. Špagety Carb X se nevaří, takže uvařeno budete mít raz dva.
Ingredience pro 2 porce:
- 3 x 100 g balíček špaget Carb X,
- 200 g kuřecích prsou,
- 125 ml smetany ke šlehání,
- 125 g špenátu,
- 1 stroužek česneku,
- lžička másla,
- trocha strouhaného parmezánu,
- sůl a pepř na dochucení.
Jak na to
Kuřecí prsa omyjte, nakrájejte na kousky a orestujte na kousku másla. Přidejte špenátové listy, prolisovaný nebo nakrájený stroužek česneku, smetanu a krátce povařte. Osolte a opepřete. Na závěr přimíchejte propláchnuté nízkokalorické špagety Carb X a chvíli prohřejte. Naservírujte na talíř a posypte strouhaným parmezánem.
Náš tip: Konjakové přílohy Carb X mají o 90 % kalorií méně, než klasické těstoviny. Je to přírodní alternativa k běžným přílohám vyrobená z rostliny konjak a vody upravená do tvaru špaget. Díky neutrální chutí se dají všestranně používat. Neproplachují se, nevaří se.
Zapečené těstoviny s tuňákem
Pokud jste milovníkem zapečených těstovin, zkuste jejich odlehčenou verzi téměř bez sacharidů. Konjakové fitness penne Carb X se nevaří, stačí je rovnou smíchat s ingrediencemi a dát na pár minut zapéct. Tento lehký a rychlý pokrm je ideální příprava na cesty. Jeho chuť zvýrazní na závěr přidaný sýr.
Ingredience pro 2 porce:
- 3 x 100 g balíček penne Carb X,
- 1 menší cibule,
- 2 x 180 g konzerva tuňáka ve vlastní šťávě,
- 2 x konzerva krájených rajčat,
- 1 stroužek česneku,
- svazek čerstvé bazalky,
- strouhaná mozzarella,
- trocha strouhaného parmezánu,
- cherry rajčátka,
- sůl a pepř na dochucení.
Jak na to
Troubu předehřejte na 200 °C. V pánvi rozehřejte 2 lžíce olivového oleje a nechte na něm zesklovatět cibuli. Přidejte česnek a po chvíli vmíchejte konzervy rajčat. Do prohřáté rajčatové směsi přidejte tuňáka a bazalku a po chvíli smíchejte s Carb X penne. Osolte, opepřete a směs přesuňte do zapékací mísy. Posypte strouhanou mozzarellou a parmezánem, ozdobte lístky bazalky a zapékejte 15–20 minut. Před podáváním nechte 5 minut stát.
Tip: směs těstovin, tuňáka a rajčat, můžete ještě před zapečením smíchat s vajíčkem. Podávat můžete s okurkovou limonádou.